خمیر یوفکا نوعی خمیر بسیار نازک و سبک است که در طرز تهیه آن از مخمر استفاده نمی‌شود. این نوع خمیر معمولا در طرز تهیه غذاهایی مانند بورک، سمبوسه و … و دسرهایی مانند باقلوا استفاده می‌شود. ابتدا پیاز را خورد کنید و در روغن زیتون تفت دهید. پیاز را https://andyobm31.blogocial.com/not-known-facts-about-پیلاو-اصل-65631243