เส้นชนิดต่างๆ ให้พลังงานและสารอาหารต่างกันหรือไม่ ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่มาม่าจีน รสซอสหม่าล่า เส้นหมี่แบบแห้ง โดยทั่วไปบรรจุอยู่ในห่อพลาสติก เส้นจะแข็งกรอบ ก่อนนำมาใช้ปรุงอาหารต้องนำไปแช่น้ำเสียก่อน ถ้าต้องการทอดให้พอง สามารถใช้ได้ทันทีโดยไม่ต้องแช่น้ำ บางท้องถิ่นเรียกเส้นหมี่ว่า “หมี่ขาว” เพื่อไม่ให้สับสนว่าเป็นบะหมี่ ซ้าย : ขนมทำจากไข่ที่ได้รับอิทธิพลจากโปรตุเกส ฉลองเปิดสาขาใหม่ ปตท. เด... https://edwardf084psu5.bloggosite.com/profile