La conversión al metabolismo cetósico es una etapa fisiológica compleja que el sistema corporal afronta cuando comienza a depender de las reservas lipídicas como dominante medio energético, en lugar de los azúcares. Esta transición, que tiene lugar de forma progresiva, puede clasificarse en diferentes periodos, cada una con características particulares https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/