上面說到花膠的營養價值極高，正因如此，食用花膠對我們身體的好處亦很多:  花膠每一種的發法都不同，一般酒樓會把花膠先乾蒸，乾蒸後冰浸，可放置較長間；不過若想在家中浸發$花膠，以下介紹一個簡易浸發花膠方法。(按圖看方法) 花膠燉鮮奶功效除了美顏，皮膚保持白滑也可助入眠，也非常適合產前產後孕婦進補。花膠燉鮮奶加入紅棗蓮子，有補血健脾之用，冬天食就更加暖笠笠。 鯊魚膠的使用方法多樣，適合燉湯、煮粥... https://beau07e72.blogsvirals.com/33697997/indicators-on-花膠-you-should-know